Груша "Золотоворотская" - раннезимний сорт.  Невосприимчивый к парше, зимостойкий,плодоносит регулярно и густо. Плоды одномерные, массой 230-260, а большие 290-320 г. Кожица золотисто-желтая. Мякоть очень сочная, маслянистая,  нежная, без грануляций, отличного кисловато-сладкого вкуса, с приятным миндальным ароматом. Съемочная спелость плодов наступает в октябре. В холодильниках плоды хорошо сохраняются до марта-апреля без ухудшения вкусовых качеств. Саженцы груши "Золотоворотская" выращивают на полукарликовых, семенных подвоях.